L’appel de la vigne - Patricia Ortelli (2022)

• Date de sortie: 27-04-2022 2022-04-27
• Catégorie: Biographie - Historique
• Editeur: Albin Michel
• ISBN: 978-2226471536
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• Date d'ajout: 11/05/2022 14:35

Rien ne prédestinait Patricia Ortelli, ancienne élève de l'École du Louvre, À devenir vigneronne. Pourtant, à 30 ans, elle abandonne la Grèce antique et acquiert un vignoble perdu au coeur des collines provençales, presque à l'abandon : le domaine de la Calisse, aujourd'hui renommé. Elle se forme à la viticulture et à l'oenologie et, déterminée, draine, nivelle et replante. Précurseur, elle a en effet décidé que ses vins seraient en totale symbiose avec la nature : dans ce coin de Provence à la Pagnol, elle sera l'une des premières à travailler entièrement en agriculture biologique.

« Je vis avec ma vigne, je vis pour elle, sa sève coule dans mes veines, rien ne pourra nous séparer. »
Patricia Ortelli

Patricia Ortelli est une pionnière des vins biologiques en Provence. Depuis plus de 30 ans, vigneronne propriétaire du domaine de la Calisse, en AOC Coteaux Varois en Provence, elle a façonné l'un des domaines les plus qualitatifs de la région.